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| Part | Title | | :--- | :--- | | | VALORACIÓN DE LA NUTRICIÓN | | | 1. Ingesta: digestión, absorción gastrointestinal y excreción de nutrientes | | | 2. Ingesta: energía | | | 3. Clínica: agua, electrólitos y equilibrio acidobásico | | | 4. Ingesta: anamnesis alimentaria y nutricional | | | 5. Clínica: valoración bioquímica, pruebas físicas y funcionales | | | 6. Clínica: valoración nutricional orientada al examen físico | | | 7. Clínica: valoración del impacto del entorno: la persona en la comunidad | | PART II | DIAGNÓSTICO E INTERVENCIÓN NUTRICIONALES | | | 9. Perspectiva general del diagnóstico y la intervención nutricionales | | | 10. Aporte de alimentos y nutrientes: planificación de la dieta con competencia cultural | | | 11. Aporte de alimentos y nutrientes: medicina complementaria e integradora y farmacología nutricional | | | 12. Aporte de alimentos y nutrientes: apoyo nutricional | | | 13. Educación y orientación: cambio conductual | | PART III | NUTRICIÓN EN EL CICLO VITAL | | | 14. Nutrición en el embarazo y la lactancia | | | 15. Nutrición en la lactancia | | | 16. Nutrición en la infancia | | | 17. Nutrición en la adolescencia | | | 18. Nutrición en personas transgénero (New Chapter) | | | 19. Nutrición en la edad adulta | | | 20. Nutrición en el adulto mayor | | PART IV | NUTRICIÓN PARA UN ESTILO DE VIDA SALUDABLE | | | 21. Nutrición en el tratamiento del peso | | | 22. Nutrición en los trastornos de la conducta alimentaria | | | 23. Nutrición para el rendimiento en el ejercicio y los deportes | | | 24. Nutrición y salud ósea | | | 25. Nutrición y salud oral y dental | | PART V | TRATAMIENTO NUTRICIONAL MÉDICO | | | 26. Tratamiento nutricional médico en las reacciones adversas a los alimentos... | | | 27. ...trastornos del tubo digestivo superior | | | 28. ...trastornos del tubo digestivo inferior | | | 29. ...trastornos hepáticos, biliares y pancreáticos | | | 30. ...diabetes mellitus | | | ... | | | 42. ...trastornos psiquiátricos y cognitivos | | PART VI | ESPECIALIDADES PEDIÁTRICAS | | | 43. Tratamiento nutricional médico para lactantes de bajo peso al nacer | | | 44. ...trastornos metabólicos genéticos | | | 45. ...discapacidades intelectuales y de desarrollo | | APÉNDICES | [Variety of tables and reference resources] |

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The 16th edition of Krause Dietoterapia boasts several notable features, including:

Tratamiento médico nutricional (TMN) para enfermedades cardiovasculares, renales, gastrointestinales, endocrinas, cáncer, entre otras.